原省人大党组副书记、副主任程渭山先生、浙经院党委书记骆光林先生及杭州开化商会的各位领导莅临我司参观指导

2020年12月16日，原省人大党组副书记、副主任程渭山先生及杭州开化商会的各位领导莅临杭州笨笨熊餐饮集团参观指导，笨笨熊餐饮集团董事长周宝富先生及公司其他领导班子成员接待陪同。

 

参观浙经院餐厅

 

严冬已至，寒风盛行，但程渭山先生和各位领导的热情不减，在董事长周宝富和集团其他领导的陪同下，深入笨笨熊经营服务的浙经院餐厅，就餐厅后厨管理、餐饮品类和价格、卫生环境和疫情防控措施等方面进行参观指导。

 

 

浙江经济职业学院学生餐厅是笨笨熊集团2019年接手经营服务的餐厅，餐厅共分为三部分，一楼是学生保障餐厅，味美价廉；二楼是风味餐厅，品类丰富；三楼是休闲餐厅，主打地方特色菜，以开化菜为基础，结合“百县千碗、钱江源味道”等一些其他特色菜，为在校师生提供更多的就餐选择，此外，三楼装修格调舒适宜人，环境优雅，还有户外的露天座位，同学们不仅可以在这里品尝美味佳肴，还可以喝着咖啡，聊着天，或是举办各种聚会。

以“开化地方特色菜”为理念设计打造的餐厅特点鲜明，口味独特，特别是浙江大兴饭店，很好地展现了浙江的美食，宣传了浙江的美食文化和特色产品，展示了诗画浙江的良好形象。程渭山先生、浙经院党委书记骆光林先生和董事长周宝富在大兴饭店照壁前合影留念。

 

参观笨笨熊集团总部

 

在笨笨熊总部，董事长周宝富向各位领导介绍了集团发展历程、业务板块、原材料供应基地、企业愿景等，程渭山先生等一行认真听讲解，不时驻足端详。当看到团队风采时，大家表示笨笨熊拥有一个充满活力的团队，是一个充满希望的企业。

在笨笨熊总部大厅，领导们观看了智慧监管平台，了解了数字化监管系统协同工作情况，在听取有关介绍后，充分肯定了笨笨熊敢于自纠自查的精神，强调要把源头管控作为风险处置的重中之重，持续完善风险管控的平安机制。

 随后领导们参观了笨笨熊智能办公系统，了解到通过网络互联方式，把物品与互联网相连接，进行信息交换和通信，实现物与物、物与人的高效链接和交流。

 

公司走廊右侧的荣誉展示墙上，陈列了笨笨熊历年来获得的各种荣誉，如“浙江省餐饮协会理事会副会长单位”、“浙江省餐饮行业协会团餐委员会副秘书长单位”、“浙江省农村三产联合发展联合会常务副会长单位”等等。领导们对公司获得的荣誉表示祝贺，并希望笨笨熊再接再厉，不辜负党和政府的信任，不辜负广大就餐人员的信赖，让中国团餐事业再创新的高度。

 

 

在茶点休息区，面对企业文化墙上展示的集团成立以来各种活动照片和4D管理体系标准，董事长周宝富为大家详细介绍照片背后的故事。

 

座谈交流

“民以食为天，食以俭养德。”最后，程渭山先生、浙经院党委书记骆光林先生和开化商会的成员在会议室就如何提高餐饮服务质量、提高节约粮食的意识展开交流。程渭山先生表示要积极贯彻落实总书记对制止餐饮浪费作出的重要指示，竭尽全力培养学生养成良好的健康饮食习惯，商会成员们都表示赞同。

程渭山先生还指出，少年强则国强，未来的竞争是年轻人的竞争，笨笨熊作为团餐企业，要不遗余力地为祖国未来的栋梁做好餐饮服务，保障就餐人员的饮食安全，同时，要做好疫情防控工作，做到一手抓质量，一手抓防控，提高就餐人员的安全感。

董事长周宝富表示自己一定带领全体工作人员不断提高餐饮服务质量，全力营造健康安全，勤俭节约的就餐氛围，为餐饮行业的发展做出自己的一份贡献。