2020年12月15日，浙江省餐饮行业协会会长沈坚、协会数字化专委会主任华伟祥、秘书长徐攻博、中粮集团浙江办事处负责人马红燕等一行莅临杭州笨笨熊餐饮集团参观考察。笨笨熊餐饮集团领导班子成员及相关业务人员负责人陪同参观。

 

董事长周宝富先生和公司其他领导对沈会长一行的到来表示热烈欢迎，并带领来宾参观笨笨熊经营管理的餐厅和集团总部。

笨笨熊餐饮2019年开始入驻浙江经济职业技术学院食堂，为经职院的师生提供餐饮保障服务，是集团学校团餐服务的样板项目。食堂饭菜种类丰富，味道可口，收获了老师和学生们的一致好评。

作为专业的团餐企业，笨笨熊餐饮在餐厅环境提升和餐饮服务标准等方面都制定了严格的标准，为在校师生提供更优质、更贴心的服务。

在厨房垃圾处理和餐具回收方面，笨笨熊集团严格执行4D管理标准，做到干净整洁，同时，集团各项目部加强“光盘行动”的宣传力度，不断提高用餐人员节约粮食的意识。

经过一番参观考察，各位来宾对笨笨熊餐饮集团提供的服务给予了极大的肯定，高度赞扬了集团在餐厅管理、人员管理、后厨团队的培训等各方面取得的成果。

    

最后，来宾前往三楼参观了笨笨熊的总部。“山水开化，膳待天下”，开化不仅历史悠久，美食文化也很丰富，更是个让总书记也想回去看看的地方，开化是个好地方，让开化的美食和开化的故事走出去，走进学校，走进部队，走进机关是笨笨熊最近一直在努力做的事情。

“诗画浙江·百县千碗”，不光要做好菜，更重要的是讲好每一道菜背后的故事，文化，让品尝过它的人都能记着，这是一件非常有意义的事情。”沈会长高度赞扬了笨笨熊对“百县千碗”的推广工作。

笨笨熊集团向来宾们展示集团的业务板块、发展历程、原材料供应基地等基本情况。在了解了笨笨熊10年发展历程，特别是近期公司通过搬迁升级，步入稳健上升的发展通道后，来宾们表示赞赏和祝贺。

笨笨熊集团向来宾展示食品安全智慧监控系统，通过这个系统，公司可以及时发现各项目部，各食堂餐厅以及后厨出现的问题，做到第一时间发现问题，第一时间解决问题。

笨笨熊集团向来宾展示企业荣誉，十年风雨，一路走来，每一块荣誉证书背后，都代表着笨笨熊经历的艰难险阻，也代表着笨笨熊的艰苦奋斗的精神。

笨笨熊餐饮集团董事长周宝富向各位来宾介绍公司历年来的团队建设，团队活动和一些大事记，双方一致认同打造企业文化对于企业发展的重要性。

临别之时，来宾们对笨笨熊餐饮集团的服务纷纷表示肯定，沈会长指出，做好团餐并不容易，能将团餐做得这么细致，这么专业，更需要极大的努力，这不仅是笨笨熊的进步，更是中国团餐事业的进步。最后，他表示不虚此行，以后一定组织更多的人前来参观学习，同时也祝愿笨笨熊越做越好。