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笨笨熊餐饮集团召开2024年半年度工作分析会议
发布时间:2024-10-11 11:15:32 浏览次数:252
为全面总结2024年上半年度各项工作的进展与成效,查漏补缺、总结经验,明确下半年工作方向,确保年度目标顺利达成,笨笨熊餐饮集团于2024年8月26日开展“2024年半年度工作分析会议”,此次会议不仅是对过往工作的回顾总结,更是对下半年征程的指引与展望。笨笨熊餐饮集团总部管理层、各区域总经理、各项目部管理层参加本次会议。
大会伊始,集团总经理姜雪军先生致辞,总经理姜雪军先生表示:我们要坚持“以食品安全为企业的生命线”,在日常工作中要坚决贯彻执行食品安全制度,树立食品安全责任意识,坚守食品安全防线。总经理姜雪军先生在总结上半年“强基固本”战略成果的基础上,提出了下半年“降本增效”的战略部署。面对即将到来的挑战与机遇,我们勇于担当,以务实笃行的态度,共同应对市场的变化。履行好岗位工作职责,加强沟通交流,取长补短,增强个人素质,加强团队配合,提高服务意识,优化产品品质,为笨笨熊餐饮集团发展贡献自身力量。
本次会议中,各项目部管理层围绕2024年上半年经营状况与工作内容进行了全面而细致的汇报。他们不仅分享了工作中的亮点与成就,更勇于直面挑战,深入剖析了存在的问题及其根源,并据此提出了针对性强、操作性高的改进措施。同时,就项目部现场管理工作与食品安全工作、餐厅文化建设工作、下半年度工作规划等方面进行了多维度、深层次的探讨与交流。
暑往秋至,新程开启,为更好地统筹和安排新学期各项工作,集团常务副总经理陈延聪对各项目新学期准备开学工作进行了安排与部署。常务副总经理陈延聪强调各项目部要提前做好迎新方案,积极开展迎新工作。继续加强食品安全管理工作,组织员工召开开学前食品安全培训会议,树立食品安全意识,提升员工食品安全专业知识,增强员工个人素质,加强人才培养,让每一位员工都能在各自的岗位上发挥出更大的优势。
最后,笨笨熊餐饮集团董事长周宝富先生针对此次大会进行总结发言,并对下半年的工作重点进行了部署。周宝富董事长表示:面对团餐行业日新月异的变革与发展,每一个笨笨熊人都应做到“今天比昨天更好,今天比昨天更努力”。在日常工作中要有主动出击的服务意识和干劲,坚持管理细节化、服务精细化,产品品牌化。积极了解顾客需求,坚持“走出去,引进来”,持续提升餐饮服务。关注行业发展动态,紧密围绕集团发展目标,充分发挥各自的职能作用,直面挑战,焕新向高,抓住机遇、迎接挑战,以更大格局、更强创新、更实步伐,稳步推进每一项工作,助力笨笨熊餐饮集团在2024年的征途中再创辉煌。
征程万里风正劲,重任千钧再奋蹄。此次会议的召开为笨笨熊餐饮集团2024年下半年度的发展明确了发展方向与目标,全体员工更加坚定了前进的步伐与必胜的信心和决心。未来,笨笨熊人讲秉承“全心全意为顾客服务”的服务宗旨,怀揣“打造中国团餐第一品牌”的企业愿景,锚定发展目标,乘风破浪,脚踏实地,踔厉前行,以笨笨熊人的凝聚力、向心力和行动力,谱写笨笨熊餐饮集团发展新篇章。