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笨笨熊餐饮集团召开2024年第一季度工作分析会议

发布时间:2024-5-14 16:05:07 浏览次数:320

为提升集团各项目运营管理水平,强化全员合规意识,进一步分析2024年第一季度的经营情况,查漏补缺、总结经验。笨笨熊餐饮集团于2024年4月27日召开“2024年第一季度工作分析会议”,笨笨熊餐饮集团总部管理层、各区域总经理、各项目部管理层参加本次会议。

会议伊始,集团总经理姜雪军先生致辞,姜总表示:我们在日常工作中要明确各部门、各岗位工作职责,标准化工作流程,要以服务用餐师生及职工为核心、以食品安全为重心、以运营效益为中心;加强细节管理及四个安全培训,优化现场管理制度,分析并改进管理不足之处,同时坚守职业道德,维护企业形象,相信在所有笨笨熊人的共同努力下,笨笨熊餐饮集团将迎来更加美好的明天

本次会议中,各项目部管理层对2024年第一季度的经营情况进行了详细汇报。通过一系列数据分析,展示了项目部运营情况、成本控制、用餐师生及职工满意度等多方面的信息,坦诚地指出了在经营过程中遇到的困难和挑战,结合项目部现场管理情况和用餐顾客需求,对经营策略进行了重新审视和调整,为下一步的工作提供了有力的支撑。

各项目部对迎检自查工作进行了全面梳理,深入剖析现场管理工作中的细节与不足,并据此提出了针对性的改进措施,明确了下一步的工作重点和方向。

副总经理丁书林先生对2024年第一季度监控检查工作进行总结汇报,对各项检查情况进行了全面梳理,并对存在的问题进行了深刻剖析。他对监控检查的整体情况进行总结汇报,指出了在检查过程中发现的一系列问题,并针对这些问题提出了具体的整改建议。

丁总表示,监控检查的核心目的是确保各项目部现场管理工作的规范化和安全性,各项目部应就检查中发现的问题进行及时的整改,在日常的现场管理工作中要增强责任意识,注重四个安全管理制度的落实及员工操作规范意识的提升。

最后,笨笨熊餐饮集团董事长周宝富先生针对此次大会进行总结发言,周宝富董事长表示:项目部的工作执行力关系到现场管理工作的运营效率和质量,各项目部应主动提升工作执行力,并强化协同精神,常交流常学习,同时分享优秀的管理心得和经验,从而相互学习、共同进步,增强团队凝聚力。周董还表示项目部在日常管理工作中要严格落实国家法律法规、甲方工作要求以及公司管理制度。不断提升自身素质素养,同时加强对员工的培训和教育,提升其专业技能及安全与服务意识,使其能够更好地适应公司发展的需求,为公司的持续、健康发展贡献力量!

一年春作首,万事行为先。此次会议全面分析总结了笨笨熊餐饮集团各区域及项目部2024年第一季度的工作成绩,分析总结第一季度工作的不足之处,为下一步高效开展工作厘清了思路、明确了方向、改进了方法、凝聚了能量。未来,笨笨熊餐饮集团将继续践行、发扬企业文化,踔厉奋发、聚力前行,为谱写笨笨熊餐饮集团美好新篇章不懈奋斗!