01  市场空间

       随着生活水平的提高和对健康饮食的追求，人们的肉食消费结构逐渐发生转变。近几年，牛羊肉的消费比例明显上升，但与庞大的市场需求不相称的是供应严重不足，于是，进口牛羊肉顺势进入中国。据调查显示，2019年9月中国再次成为澳洲牛肉最大出口目的地，出口量达到2.85万吨。2019年以来截至9月，对华牛肉总出口超过20万吨，相比去年同期激增73%。相比国内，2019年全国出栏牛9000多万头，羊3亿多只；其中内蒙古羊6000万只左右，牛羊肉产值达1250亿元。由于国内牛羊肉需求急剧增加，中国牛羊肉现状面临着前所未有的发展前景，企业投资者也将迎来新的发展变化、调整竞争格局，寻找新的投资亮点。

02  实地考察

       借此契机，笨笨熊餐饮集团周宝富（执行董事长）前往牛羊盛产丰富的内蒙古进行实地考察，并参观了中食安内蒙古肉业有限责任公司。中食安内蒙古肉业成立于2015年，是一家拥有全国最大的牛羊肉交易市场的，并搭建了一个贯穿整个牛羊肉产业链上下游的交易平台。通过线下活畜市场和线上交易平台相结合的方式，来整合内蒙古牛羊肉交易市场。此行，笨笨熊餐饮集团带去了优秀的企业理念和经营管理的专业性，强强联合将创造双方市场发展的新格局。

03  强强联合

       在7月11日笨笨熊餐饮集团与中食安内蒙古肉业有限责任公司等各方签署战略合作协议，结成深度的战略合作伙伴关系。 参与签约仪式中的战略合作伙伴有付翀（中食安肉业董事长）、景海波（内蒙古宝坤科技董事长）、董卫彬（全国农产品加工产业发展联盟执行主席）、薛瑞军（交通银行内蒙古分行行长）、余兵（上海蓝河酒业公司执行董事）、陆松（上海西陲蓝河文化创意公司董事）、杨铖（领慧投资总监）。

04  战略意义

       周宝富董事长表示，双方签署战略合作协议，对促进内蒙古牛羊肉交易市场高质量发展、建设智慧型交易平台、拓展笨笨熊餐饮集团发展空间，必将起到有力推动作用。希望双方紧密携手，大力发展共享经济，积极探索“互联网交易”等新模式新业态。

        付翀董事长表示，按照“绿色、清真、有机、保健”的要求，丰富牛羊肉产品线，目标建成集销售、仓储、物流、食宿、休闲于一体的综合性交易市场。并希望双方在市场份额占领、专业人才培养、技术创新业态创新的领域方面实现突破。同谋共划，齐心协力，让合作取得实实在在的成果，让合作之路越走越宽。

       会议中对战略定位、市场发展环境和客户需求趋势变化进行深入探讨。从职业化、规范化、程序化、合理化提出关于整个牛羊肉市场的行业愿景。计划年底前完成三个活畜交易中心，将通过活畜交易环节和冷链仓储环节来深度参与牛羊肉的结算和定价，解决现有中国牛羊产业存在问题及痛点。并对董事会组建时间、收益分配比例及时间、营业额目标、股权置换比例等内容达成一致协议。

05  合作共赢

       牛羊肉市场的优秀企业将迅速崛起，逐渐成为行业中的翘楚，龙头收割行业红利的时机已经到来！本次战略合作协议的签署，有利于双方发挥各自优势，本着合作共赢、资源共享、优势互补的中心思想。对拓宽行业领域、巩固专业思想、强化集团竞争力，为各方未来发展做出巨大贡献。